Laurent Lemal
Laurent Lemal, Chef étoilé au Guide Michelin qui a représenté la France au Bocuse d’Or en 2017 où il a été récompensé du meilleur plat végétal, vous présente une Cuisine Locale et Novatrice au Restaurant La Balette vous pourrez déguster sur la terrasse au bord de l’eau
Menu
Menu « Curiosité » en 3 Séquences
(Menu proposé uniquement au Déjeuner
du Mercredi au Samedi - Hors Jours Fériés)
79 €uros par personne, Hors Boisson
Accord mets et vins +63€/pers
Menu « Certitude » en 5 Séquences
115 €uros par personne, Hors Boisson
Accord mets et vins +84€/pers
Menu « Inspiration » en 7 Séquences
145 €uros par personne, Hors Boisson
Accord mets et vins +94€/pers
Menu « Festin Catalan» en 10 Séquences
189 €uros par personne, Hors Boisson
Accord mets et vins +110€/pers
Ce menu dégustation est proposé jusqu’à 13h au déjeuner, jusqu’à 20h00 au diner.
Nous trouver
Route de Port-Vendres
66190 Collioure - France
Horaires
33 (0)4 68 82 05 07
Offrir
Un bon cadeau
Un Repas sur la Terrasse, une Nuit au bruit des vagues ?
Offrez un moment inoubliable à ceux qui comptent pour vous
